L ITALIA DELLE SAGRE.
L Italia è, senza ombra di dubbio, la terra delle sagre.
Ogni regione e ogni provincia d Italia vanta con orgoglio una o più sagre che presentano al mondo la sua tradizione e i suoi sapori inconfondibili.
Le sagre sono infatti l esibizione della tradizione di una popolazione che cerca di non dimenticare le proprie origini, i propri costumi, le proprie usanze e propri sapori.
Generalmente le sagre italiane vengono organizzate proprio dalla popolazione locale, insomma, proprio dalla gente che tutto l anno vive normalmente in un certo paese ma che una volta all anno vuole fermare il tempo e dedicarsi alla tradizione, al folklore e ai suoi prodotti tipici di cui va fiera.
Proprio dal desiderio di onorare la propria terra nascono le innumerevoli sagre italiane.
Durante le sagre la popolazione coglie anche l occasione di ripresentare attraverso scenografie ben realizzate scene di vita antica, con costumi, musici, sbandieratori, duellanti e dame che permettano al visitatore di immergersi nel mondo antico del paese.
I protagonisti delle sagre sono, comunque, i prodotti tipici locali che appunto una volta all anno meritano di essere onorati.
Sagra quindi significa gastronomia, enogastronomia e folklore.
Alcune sagre organizzate nella penisola italiana sono, ad esempio, la sagra delle CASTAGNE, la sagra dei FUNGHI PORCINI, quella delle PATATE E DEL PESCE che si tiene a Barga, in provincia di Lucca.
Le sagre permettono al turista di scoprire la vera essenza di una popolazione che non vuole dimenticare il proprio passato e la propria tradizione.
Possiamo anche citare la bellissima festa STORIE DEL VINO che si tiene a Tagliolo Monferrato, durante la quale vengono presentati i migliori vini locali e vengono inscenati scorci di vita antica nelle vie del paese e nel suggestivo castello.
Possiamo poi citare la sagra dell AGNOLOTTO a Vercelli, la sagra del PEPERONEsagra della TROTA in Friuli e quella della MIMOSA a Pieve Ligure.
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