Il nostro corpo ha bisogno di una buona alimentazione per mantenerci in buona salute. Quando si svolge un attività fisica è necessario imparare che il fabbisogno di cui il corpo ha bisogno è diverso da quello di chi non svolge attività fisica.
È importante assumere frutta e verdura, alimenti proteici magri, cibo a base di carboidrati per fornire energia ai muscoli. I carboidrati permettono di reintegrare le scorte energetiche consumate durante l’attività fisica.
Si dovrebbero assumere 5 grammi al giorno di carboidrati per chilo di peso. È quindi consigliabile assumere ad ogni pasto pasta, riso, pane, patate, fagioli e frutta.
Se assunti nelle giuste quantità, dolci, frutta secca e cioccolato possono essere utili per la dieta di uno sportivo, in quanto sono fonte di energia.
È meglio consumare un pasto contenente carboidrati circa 2-4 ore prima dello svolgimento dell’attività fisica. Circa un’ora prima invece è preferibile consumare uno spuntino a base di frutta.
Per ridare energia ai muscoli è consigliabile ingerire circa 50 grammi di carboidrati (preferibilmente zuccheri velocemente assorbibili come barrette di cioccolato, banane, uva o bevande per sportivi) entro le 2 ore successive al termine dell’allenamento.
L’assunzione di alimenti proteici poco grassi (pollo, carne, pesce, legumi, latticini) aiuta il mantenimento della massa muscolare. Anche i grassi sono utili per una regolare funzionalità corporea.
La reidratazione è di fondamentale importanza per chinque pratichi sport. È conmsigliabili quindi assumere almeno 2 litri di liquidi al giorno, in aggiunta un litro per ogni ora di allenamento.
|
